In diesem Preis sind die folgenden Leistungen enthalten

 Exklusive Location, alleinige Veranstaltung an diesem Tag in den Räumlichkeiten

Miete für die Räumlichkeit

 Restaurant mit Wintergarten als Empfangsbereich

Integrierte Bar und integrierter Weinkühlschrank

 Ausgestattet mit Stofftischdecken und Stoffservietten

Fingerfood und Hochzeitsbuffet inklusive Suppe, Salate und Dessert

Sektempfang und Getränke

 Köche, Küchen- und Servicepersonal

 Betreuung rund um die Hochzeitsfeier

 Individuelle Menü-Änderungen nach Absprache möglich

 Stehtische für den Sektempfang, Dekorationen, TV- und Musikanlage, Bluetooth

Fingerfood zum Sektempfang

Mediterrane Garnelen
Chili | Knoblauch | Petersilie

Crostini mit Oliventapenade
Mediterrane Kräuter | Limettenzeste | bunte Cocktailtomaten

Roastbeef-Scheiben vom Kalb
Sahne-Meerrettich | italienisches Bauernbrot hausgebacken

Mini-Burrata mit Balsamico-Crème
Basilikum

Hochzeitsbuffet

Hochzeits buffet

Suppe
Pappa al Pomodoro
– traditionelle Tomatensuppe aus der Toskana
Basilikum | Olivenöl | hausgebackenes Ciabatta

Salatbuffet
Knackige Blattsalate der Saison
Dressings | Toppings
Italienische Anti-Pasti-Platte
Tomaten| Aubergine | Oliven | Pilze | gefüllte Peperoni
Bunter Kirschtomatensalat
Rucola-Pesto | gratinierter Ziegenkäse
Thai-Wassermelonen-Salat
Radieschen | Sonnenblumenkerne | Schafskäse | Limette-Minze-Dressing
Gemischter Brotkorb

Hauptbuffet
Gebratenes Wildlachs-Filet auf Ratatouille-Gemüse
Paprika | Zucchini | Aubergine | mediterrane Kräuter
Geschmorte Kalbsbäckchen in Portwein-Sauce
Rosmarin | Lorbeerblatt | getrüffeltes Kartoffel-Pürree
Knusprig gegrillte Entenbrust an Orangen-Jus
Mediterrane Gewürze | Orangenzeste | Wildreis
Live-Station: Agnolotti Nero gefüllt mit Feigen-Ricotta-Creme
Gorgonzola-Sauce | geröstete Wallnüsse

Dessertbuffet
Französisches Duett – Crème Brulée et Mousse au Chocolat
Vanille, Zitrone | Karamell | Zartbitter-Schokolade
Italienisches Duo – Tiramisu e Zabaione
Espresso | Mascarpone | Amaretto | Marsala

Getränkepauschale

Getränke-Pauschale

Gesamtpreis für 6 Stunden: 39,00 Euro pro Person
Pro Person und Stunde berechnen wir 6,50 Euro

Sektempfang
Mit und ohne Alkohol

Alkoholfreie Getränke
Wasser Still und Medium
Hausgemachte Limonade der Saison
 Cola | Cola Zero | Fanta | Sprite | Tonic Water | Bitter Lemon | Ginger Ale | verschiedene Säfte

Pfungstädter Brauerei
Meisterbräu vom Fass
Flaschenbier: Helles | Alkoholfreies | Hefeweizen hell und dunkel

Offene Weine
Weiß: Pino Grigio
Rosé: De Syrah
Rot: Primitivo

Kaffee und Tee
Kaffee | Espresso | Cappuccino | Latte Macchiato
Tee: Green Tea | Earl Grey | Assam | Darjeeling | English Breakfast | 8 Kräuter | Pfefferminze | Kamille | Rooibos Vanilla | Ingwer Zitrone | Fruit Selection | Waldbeere