Geburstagsbuffet
Geburstagsbuffet
Suppe
Bouillabaisse à la Marseille – klassische französische Fischsuppe
Weißfisch | Scampi | Gemüse | Lorbeer | Safran | Weißwein
Vorspeisenbuffet
Knackige Blattsalate der Saison
Dressings | Toppings
Italienische Anti-Pasti-Platte
Zucchini | Aubergine | Paprika | Pilze | gefüllte Peperoni
Mediterrane Roastbeef-Scheiben vom Kalb
Sahne-Meerrettich | Brunnenkresse
Kapern-Anchovis-Zitronen-Butter
Italienisches Bauernbrot hausgebacken
Eingelegter Schafskäse in Olivenöl
Frische Kräuter
Hauptbuffet
Loup de Mer à la Bordelaise
Wolfsbarschfilet | Thymian | Rosmarin | Brokkoli | geröstete Mandelsplitter
Piccata Milanese vom Kalb
Schnitzel | Penne | sizilianische Tomatensauce
Gebratene Chorizo al Jerez
Paprikawurst | Sherry | mediterrane Drillinge
Gebackener Fenchel mit getrockneter Tomate
Orange | Oregano | Safran-Bulgur
Dessert
Mango-Pana-Cotta im Gläschen
Beeren der Saison
Getränkepauschale
Getränke-Pauschale
Gesamtpreis für 4 Stunden: 26,00 Euro pro Person
Pro Person und Stunde berechnen wir 6,50 Euro
Sektempfang
Mit und ohne Alkohol
Alkoholfreie Getränke
Wasser Still und Medium
Hausgemachte Limonade der Saison
Cola | Cola Zero | Fanta | Sprite | Tonic Water | Bitter Lemon | Ginger Ale | verschiedene Säfte
Pfungstädter Brauerei
Meisterbräu vom Fass
Flaschenbier: Helles | Alkoholfreies | Hefeweizen hell und dunkel
Offene Weine
Weiß: Pino Grigio
Rosé: De Syrah
Rot: Primitivo
Kaffee und Tee
Kaffee | Espresso | Cappuccino | Latte Macchiato
Tee: Green Tea | Earl Grey | Assam | Darjeeling | English Breakfast | 8 Kräuter | Pfefferminze | Kamille | Rooibos Vanilla | Ingwer Zitrone | Fruit Selection | Waldbeere







