4 Gang Menü
Vorspeise
Vorspeisenvariation – aus der Mittelmeer-Küche
Vitello Tonnato | Antipasti | Manchego | Serrano | Frutti de Mare | italienisches Landbrot hausgebacken
Suppe
Bouillon de poule maison – französische Hühnerbrühe
Gemüse | mediterrane Kräuter | Nelke | Lorbeer | Petersilie
Hauptspeise zur Wahl
Rumpsteak von der deutschen Färse – aus dem Odenwald
Mediterranes Ofengemüse | Portwein-Jus
Gambas al Ajillo – mit hausgebackenem Ciabatta und Rucola-Salat
Grana Padano | geröstete Pinienkerne | bunte Cocktailtomaten | Balsamico-Creme
Agnolotti Nero – gefüllt mit Feigen-Ricotta-Creme
Gorgonzola-Sauce | geröstete Wallnüsse
Dessert
Französisches Duett – Crème Brulée et Mousse au Chocolat
Vanille | Zitrone | Karamell | Zartbitter-Schokolade
Getränkepauschale
Getränke-Pauschale
Gesamtpreis für 4 Stunden: 26,00 Euro pro Person
Pro Person und Stunde berechnen wir 6,50 Euro
Aperol Spritz
Mit und ohne Alkohol
Alkoholfreie Getränke
Wasser Still und Medium
Hausgemachte Limonade der Saison
Cola | Cola Zero | Fanta | Sprite | Tonic Water | Bitter Lemon | Ginger Ale | verschiedene Säfte
Pfungstädter Brauerei
Meisterbräu vom Fass
Flaschenbier: Helles | Alkoholfreies | Hefeweizen hell und dunkel
Offene Weine
Weiß: Pino Grigio
Rosé: De Syrah
Rot: Primitivo
Kaffee und Tee
Kaffee | Espresso | Cappuccino | Latte Macchiato
Tee: Green Tea | Earl Grey | Assam | Darjeeling | English Breakfast | 8 Kräuter | Pfefferminze | Kamille | Rooibos Vanilla | Ingwer Zitrone | Fruit Selection | Waldbeere
