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Für diesen Abend gilt Reservierungspflicht.
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Die Reservierung ist ab 18:00 Uhr möglich.
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Die Getränke können vor Ort ausgewählt werden und sind nicht im Buffet-Preis enthalten.
KLEINE KARTE „Goldene Gänsezeit“
Vorspeise
Kaltgeräucherte Gänsebrust
Wildkräutersalat | Granatapfel-Dressing | Pflaumen-Chutney
Preis: 12,50 Euro
Hauptspeise
Knusprige Gänsekeule
Apfel-Blaukraut | Kartoffelklöße | Gänse-Jus | glasierte Maronen
Preis: 34,50 Euro
Nachspeise
Bratapfel-Parfait mit Glühwein-Feige
Rum-Rosinen | Amarettini Chrunch | Zimt
Preis: 8,50 Euro
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