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Für diesen Abend gilt Reservierungspflicht.
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Die Reservierung ist ab 18:00 Uhr möglich.
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Die Getränke können vor Ort ausgewählt werden und sind nicht im Buffet-Preis enthalten.
BUFFET „SONNENWENDE“
34,50 Euro pro Person
Vorspeise
Klassische Gazpacho
Tomate | Basilikum | Rotwein
Italienische Anti-Pasti-Platte
MZucchini | Aubergine | Paprika
Mediterrane Blätterteig-Häppchen
Olive | Garnele | Salami
Nudelsalat à la Jamie Oliver
getrocknete Tomate | Rucola | Schafskäse
Kapern-Anchovi-Butter
Mediterrane Kräuter | Meersalz | hausgebackenes Ciabatta
Hauptspeisen
Forellen-Filet Müllerinnen Art
Petersilien-Kartöffelchen | Zitrone | Dill
Schweinlende à la Saltimbocca
Babyspinat | Parmaschinken | Salbei
Hausgemachte Fettuccine
Rucola Pesto | geröstete Pinienkerne | Grana Padano Raspeln
Nachspeise
Wassermelonen-Pizza
Vanille | Griechisches Joghurt | Frische Beeren
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