• Promefeus meets Arte Culinaria

    BUFFET „STEAKS AROUND THE WORLD“
    59,50 Euro pro Person

BUFFET „STEAKS AROUND THE WORLD“

Vorspeise

 Hauchdünn aufgeschnittenes Picanha
mit Sahne-Meerrettich

Live-Aufschnitt 

Roastbeef – Brasilien
Medium gegrillt

Flank Steak – United States
Medium gegrillt

Hanging Tender – Deutschland
Medium gegrillt

Rib Eye Steak – Argentinien
Medium gegrillt

Beilagen 

Lauwarmer Kartoffelsalat
mit Blauschimmel-Käse

Mediterrane Aubergine
mit Pesto

Lauchsalat
mit Ananas

Knoblauch- und Kräuterbaguettes

Dips und BBQ-Saucen-Mix

 

Nachspeise

Baileys-Creme
mit Sauerkirschen-Kompott und Zartbitter-Raspeln

  • Für diesen Abend gilt Reservierungspflicht.

  • Die Reservierung ist ab 18:00 Uhr möglich.

  • Die Getränke können vor Ort ausgewählt werden und sind nicht im Buffet-Preis enthalten.